Bellevue

RESTAURANT

Baie de somme

 


EXEMPLES

de 

l'Ardoise En porte-carte

 

           Dépendant du marché ...

    il se peut que certains produits manquent dans notre carte ...

                                                                                                                     Merci de votre compréhension

 

COCKTAILS  DU  MOMENT

 

avec  alcool    20cl                                             BELLEVUE       Malibu, Rhum, jus ananas, grenadine       7€20

sans   alcool     20cl                                            DETOX    Concombre, sucre de canne, Perrier, menthe     5€20

 

ENTREE S

 

Saumon  fumé     par nos soins, Crème Argousier      15€

 

Cabillaud   Tartare, Crème de chèvre, Marinade poivre du Timut et citron vert      14€50

 

Crème de potimarron       Coquille St jacques         14€

 

POISSONS    

                      Coquille saint jacques       Risotto Parmesan Reggiano, Ail des Ours        22€

 

Cabillaud     Carottes couleurs, miel cardamome orange , Prunelles      21€50

 

Bar     poivre du Timut, Betterave chioggia, Quinoa de  légumes     22€50

                     

viande    

Viande du Moment      Risotto Parmesan Reggiano, Miel et Argousier      20 €50

 

DESSERTS

 

Ananas & noix de coco             Crémeux citron, coulis passion, sablé breton     9€50

                           

Chocolat  intense      crémeux chocolat, riz soufflé, cacahuètes grillées, sauce caramel      9€80

 

    Café gourmand    expresso ou thé pascal Hamour       9€80 

Suggestions du Moment

Maquereau Snacké  Confiture de tomate ,Quinoa        11 €50

 

Poisson du Moment      Juliette des sables, Légumes, Beurre blanc     17€

 

Riz au lait        sauce caramel, cigarette et sa glace  7€