MENU   Saint Valentin

 

44 €

 

 

du Samedi 11 au Mardi 14

 

 Mise en bouche 

***

Calamars/Gambas/Mangue   

***

Houlle Genièvre, sorbet pomme verte  

***

 Coquille Saint-Jacques ... 

***

 Fromages du terroir   

***

Avant Dessert    

***

 Chocolat/ Passion /Sorbet   

***

 

    Café & mignardises     

 

 

Une Somme de gourmandises

 

    37€ 

 

du 6 au 17 octobre 2017

 

" Amuse-bouche "

Soupe de moules de Saint-Quentin en Tourmont 

***

Saumon fumé par nos soins, crème argousier  

***

Houlle de Genièvre et Sorbet pomme verte   offert   

***

Coquille ST jacques, Risotto parmesan reggiano, jus de cresson  

***

 

Café Gourmand

 

 

Menu GOOD France   

 

44€

 

Le 21 Mars

 

  Mise en bouche  

***

Ris de veau      Betterave, Crème de chèvre, 

Ail des ours        

***

Bar        Purée de carottes des sables, Betteraves, Pamplemousse Thaï, pulpe d'orange sanguine

***  

fromages du terroir       

***

 Citron Meringué, Sablé, Sorbet